Indijska kulinarika: kako kuhati s pomočjo kuharskih knjig in spleta – Katarina Vidmar

Prizorišče: Knjižnica Otona Župančiča

Datum dogodka: torek, 26. marec 2019 ob 14:00

Ciljna skupina: Mladi, Odrasli, Starejši

Tip dogodka: Arhiv prireditev

Če želimo jedi drugih, za nas eksotičnih dežel, pripraviti tako, da so čim bolj podobne izvornim tako po izgledu kot po okusu, moramo poznati tudi določene izraze, mere in posebnosti sestavin. Vsaka dežela ima tudi specifike v pisanju kuharskih receptov. Spoznali bomo specifike indijske kulinarike in uporabne spletne strani, s pomočjo katerih bomo lahko pripravljali okusne indijske jedi. 

Prijave na 01 308 51 20 ali ljubljana@borzaznanja.si.