Kerala – tropski raj in svetovna prestolnica začimb – mag. Katarina Vidmar Nair

vir: spiceskerala.com vir: spiceskerala.com

Prizorišče: Knjižnica Jožeta Mazovca

Datum dogodka: sreda, 3. december 2014 ob 19:00

Ciljna skupina: Mladi, Odrasli, Starejši

Tip dogodka: Arhiv prireditev

Predavanje biologinje Katarine Vidmar Nair bo biološko obarvano in opisuje bujno naravo tropske Kerale, najjužneje ležeče indijske države. Kerala je svetovna prestolnica začimb, njihova pridelovalka in izvoznica. V predavanju bo predstavila vso biološko raznovrstnost živalskega in rastlinskega sveta Kerale s posebnim poudarkom na bogastvu in raznovrstnosti začimb in njihove uporabe v tradicionalni indijski kulinariki.