Na vsebinoNa glavni meni

Slovenska kuhinja: več kot 100 tradicionalnih jedi

Slavko Adamlje et al.
Ocena gradiva
1 2 3 4 5
Slavko Adamlje et al.

Slovenska kuhinja: več kot 100 tradicionalnih jedi

Slovenska kuhinja predstavlja izbor posebno okusnih regionalnih jedi, razvrščenih po slovenskih pokrajinah. Jedi s kuharskimi recepti je predstavil Slavko Adamlje, ki spada med najuspešnejše kuharske mojstre pri nas. Poleg slikovitih uvodov Matjaža Kmecla posameznih slovenskih pokrajin in njenih prehranjevalnih navad so tu še besedila o vinih in vinorodnih okoliših Slovenije Zdenka Rajherja. Knjigo bi vsekakor lahko imenovali tudi abeceda slovenske kulinarike.

Iskanje priporočil
  • Jezik

  • Ciljna skupina

  • Leto izida

  • Tema

  • Zvrst

  • Oznake