Prehrana 21. stoletja za moške
Prehrana 21. stoletja za moške
- Avtor: Lejla Kažinić Kreho
- Zvrst: Zdravje
- Jezik: slovenski
- Ciljna skupina: odrasli
- Leto izida: 2012
- Založba: Modrijan, Ljubljana
- Fizični opis: 216 str., 24 cm
Priznana hrvaška prehranska strokovnjakinja dr. Lejla Kažinić Kreho, ki je magistrirala iz klinične prehrane na londonski univerzi, je po velikem uspehu knjige Prehrana 21. stoletja za ženske napisala tudi priročnik Prehrana 21. stoletja za moške. Medtem ko se v knjigi za ženske avtorica ukvarja z vprašanji plodnosti in nosečnosti, menopavze in sprememb razpoloženja, moškim posveča pozornost pri prehrani za šport, zdravo spolnost in plodnost ter izgradnji skladnega telesa. V obeh knjigah piše tudi o prehrani ob rakavih in drugih kroničnih obolenjih, ki se v vse večji meri pojavljajo v sodobni civilizaciji, pa tudi o hrani in zdravih življenjskih navadah, ki pomagajo v boju proti stresu. Knjiga postreže z mnogimi strokovnimi in koristnimi informacijami ter se poglobljeno spušča v prehrano moškega vse od njegovih najstniških do zrelih let življenja. Za moške v različnih starostnih obdobjih je priporočljiva drugačna prehrana kot za ženske. To ne pomeni, da bi morali doma kuhati za vsakega posebej – le ženske naj zaužijejo več živil s fitoestrogeni, moški pa živil, ki spodbujajo nastajanje testosterona. Priročniku je dodano poglavje, kjer avtorica predstavi dvajset najboljših živil za moške. Za pripravo ustreznih jedi v knjigi najdete tudi številne, z vabljivimi fotografijami opremljene recepte, ki so dovolj preprosti, da jim bodo kos tudi v kuhinji manj vešči ali prezaposleni moški. (TK)