Miti in resnice o prehrani: prim. Matija Cevc, dr. med.

Za zdravje lahko veliko naredimo sami in prehrana ima pri tem pomembno vlogo. Zdravo in uravnoteženo prehranjevanje pa ni (vedno) preprosto. Ob poplavi prehranskih trendov, promociji modnih diet in priporočil o (pre)hrani se težko odločimo, komu zaupati, kaj jesti in česa ne. Nasvetov ne manjka, a kako se prebiti skozi zmešnjavo sporočil in prehranskih dogem, ki jih zagovarjajo ”strokovnjaki”?