Narava v kuhinji – Alenka Rozman

Divje rastline so od nekdaj del naše kulinarike. Nekatere se pogosto znajdejo v naši kuhinji, druge so nam sicer dobro poznane, nimamo pa navade, da bi jih uporabljali, spet tretje pa v naravi pogosto vidimo, vendar jih ne poznamo po imenu. Na predstavitvi istoimenske knjige bomo spoznavali užitna divja zelišča ter se jih naučili vnesti v tradicionalne recepte.