Od vrta do prta z efektivnimi mikroorganizmi EM 1. del – Matjaž Zupančič

Ljudje se premalo zavedamo pomena koristnih mikroorganizmov za nas in naše okolje, z modernimi agrotehnikami jih v naših tleh celo uničujemo. A naš obstoj je popolnoma odvisen od mikrobov, ki z biokemijo vplivajo na našo in druge biološke vrste na planetu. Kako njihove sposobnosti na preproste načine vpreči v naših vrtovih za več zdrave in kvalitetne hrane na naših mizah, brez strupov in umetnih gnojil?

To in še več boste lahko izvedeli iz lastnih dobrih praks predavatelja Matjaža Zupančiča, vrtnarja, oblikovalca in sadjarja praktika, predavatelja in avtorja številnih člankov v revijah „Biobrazda“, “Vrtičkanje“, „Zeleni raj“ in rednega sodelavca revije „Rože&Vrt“

Temo bo 14. februarja, ob isti uri s predavanjem Od vrta do prta z efektivnimi mikroorganizmi EM 2. del nadaljevala predavateljica Suzana Kranjec, avtorice knjig „Življenje brez glutena“ in „Fermentiraj.si“ in soavtorice knjige „Samooskrbna shramba“ ter avtorice blogov fermentiraj.si in zivljenjebrezglutena.com.